甜菜、芥末茴香马提尼开胃菜

赞助的帖子:从第戎原创芥末到科尼孔,,迈耶从1747年开始就拥有丰富的传统,这是对传统的尊重。看看这些简单的食谱,它们有很好的味道,betway游戏多亏了梅勒。
今天是十二月,一年中最喜庆的月份!所有的购物,事件,每年这个betway88体育时候旅行,我最喜欢的节日派对食谱是美味又有趣的,betway游戏但也非常迅速和容易。进入,甜菜、芥末和茴香开胃菜搭配经典的马提尼鸡尾酒。

我一直想创造一种好吃的小咬搭配经典的马提尼酒,还有那些可爱的有机物,杂货店的预煮甜菜引起了我的思考。经过几次过于复杂而不特别令人兴奋的尝试后,我来到这个简单的,优雅,还有美味的开胃菜和小甜菜,鲜奶油,茴香,核桃我最喜欢的芥末,,迈耶旧风格。我对这种芥末有点着迷,这是我女儿唯一吃过的(她和妈妈一样喜欢吃烤盘)。这些小咬伤可能看起来很复杂,但它们实际上非常简单,只需要大约10分钟的准备时间!!

想做完美的马提尼酒来搭配节日开胃菜吗?修理好大马提尼酒也很简单!尽管流行文化可能会让你有不同的想法,马提尼酒最好搅拌,与其摇晃,因为它们通常只含有酒精+苦艾酒。4份伦敦杜松子酒与1份优质干苦艾酒的比例,加冰块搅拌30秒左右,完美的马提尼酒,在我看来。马提尼酒可以很容易地配成一批用于聚会,你甚至可以创造出一个有柠檬味的装饰酒吧,橄榄,或Cornichons供您的客人选择。

如果你能找到预先煮熟的甜菜,这些开胃菜做起来非常快,在食品杂货店的天然食品或有机食品区很容易买到。如果不是,只需简单地清洗和修剪一些甜菜,然后用蒸汽蒸至嫩。然后很容易去除他们的皮肤,切成薄片。

剃过的茴香味道鲜美,散发出淡淡的茴香味。当我第一次开始对茴香进行实验,我不知道怎么用它,更不用说如何准备了,为了方便起见,我还提供了一些照片,展示了如何修剪灯泡,移除核心,然后用蔬菜削皮器刮。较大的切片如果煮熟就很好,但是太难生吃,所以剃须是一个喜欢新鲜的好方法。把剩饭留着吃新鲜的茴香沙拉,这是一道美味的配菜!!


甜菜、芥末和茴香开胃菜
准备时间
总时间
作者:
服务: 24开胃菜
成分
  • 24全麦饼干
  • 可用3煮婴儿甜菜(通常是打包在天然食品杂货店的部分)
  • 1小茴香
  • ¼杯Cr_Me Fra_che
  • ¼杯美乐老芥末
  • _杯碎核桃
指令
  1. 如果你不能够找到事先准备婴儿甜菜、删除从三个小甜菜茎和绿党。清洗甜菜,然后蒸约30分钟或直到变软,然后剥皮。
  2. 用锋利的刀,把甜菜切成薄片,每根甜菜大约8-10片,然后放一边。
  3. 洗一个茴香球,拍干。移除茎杆并保留叶片。(茎可以冷冻,以备日后在肉汤中使用,也可以和鱼等配菜一起烹制。)
  4. 把茴香球茎切成两半,取下球芯。用蔬菜削皮机,把灯泡上的薄片剃掉,放在一边。
  5. 核桃在一个小袋子,用擀面杖压碎成小块。在一个小碗里,将麦乐老芥末和核桃碎混合均匀。
  6. 将饼干放在一个盘子上,然后在上面放上一块CR_Me fra_che(大约1/2汤匙)。一片甜菜薄片,大约1/4茶匙核桃芥末混合物,还有一卷剃了毛的茴香。在上面各放一个茴香叶。立即食用。(剩下的剃过的茴香在芝麻菜沙拉里效果很好,柠檬油和橄榄油,可以加上任何额外的甜菜片或核桃!)

完美的马提尼酒
准备时间
总时间
作者:
服务: 1服务
成分
  • 2盎司伦敦杜松子酒
  • 0.5盎司干苦艾酒
指令
  1. 添加成分混合玻璃大量的冰。
  2. 搅拌30秒左右,或者直到完全冷却
  3. 用julep过滤器滤入冰过的马提尼杯
  4. 用橄榄装饰,或根据需要。立即食用。


艾米特雷诺

艾米特雷诺

我是艾米·特雷纳,新罕布什尔州的摄影师,鸡尾酒设计师和抢劫者的野生食物的爱有机成分和创建穆迪意象的倾向。当我开始学习烈酒和制作我自己的经典鸡尾酒变种时,我的美术背景和对草药和药用植物的兴趣发生了交叉。我在2018年创办了穆迪调味师,作为记录我食谱的一种方式,betway游戏实验,还有各种各样的配菜。

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