赞助帖子:我们在庆祝“Vinho Verde”葡萄酒这个季节。这些葡萄牙瓶充满活力的和负担得起的。这是所有聚会的完美酒。
这甜蜜和美味的苹果和培根馅是两全其美。甜苹果和小红莓配上美味的香草和培根,然后烤成一个温暖的感恩节填料…美味!另外,这是完美的搭配一杯“Vinho Verde”的酒,葡萄酒与你所有的理想的感恩节菜肴。
感恩节是正确的。我真不敢相信,我绝对不能等待享受大盛宴!在过去的几周里,我一直在测试感恩节食谱,以确保它们在这一天足够好。betway游戏我决定尝试新事物与填料和烤这个简单的培根苹果馅料配方,以优异的成绩通过。这是我的新喜欢的馅料配方,它肯定会出现在我们今年的感恩节餐桌上。
另一个美味的除了我们的感恩节大餐“Vinho Verde”葡萄酒。“Vinho Verde”就像世界上没有其他的酒,在葡萄牙是世界上最大和最古老的葡萄酒产区。发音为veeng yo vaird,“Vinho Verde”并不意味着“绿色”葡萄酒。“佛”是指它是一个年轻的葡萄酒;葡萄酒被释放后3 - 6个月的收获。
而86%的“Vinho Verde”葡萄酒是白葡萄酒,他们还生产玫瑰,红酒,了。没有多少人知道,但有些“Vinho Verde”的葡萄酒做的年龄很好。这single-grape Alvarinho酒从2011年已经开始得到圆和接一些蜂蜜和焦糖苹果指出桥酒完全对这道菜的香味。同时它仍然保持着新鲜的酸度,所以该地区的特点,帮助溶解培根的肥胖,添加这个配对轻盈。
这是我首选葡萄酒度假,因为它的光和清新味道对这么好这么多餐选项——包括当然,我们的一些最喜欢的美国假日味道!没有多少菜,不会与“Vinho Verde”的葡萄酒。这也是一个巨大的价值,所以当我服务于人群时,总是我的选择。是否我放松在粗糙的一天结束后或举办一个晚宴,这是我最拿手的酒!!
你可能会认为在阅读这个食谱,培根和白葡萄酒不顺利,但这就是“Vinho Verde”是不同的。这是一款非常多样化的葡萄酒,对食物很友好,可以搭配你在这个节日餐桌上的任何东西。
简单的培根苹果馅料配方
填料是由一个易怒的法国面包。有一些填料配方我不太喜欢,因为“betway游戏浆糊”纹理,但这种填料不是浆糊。酵母面包软化和滋润,但保持了良好的质地。培根,葱,小红莓,密脆苹果,和新鲜香草添加伟大的味道。我爱苹果增加填料的轻微的甜味。这样一个伟大的组合的味道!!
我们在烤箱烤的填料,但是你可以走传统路线和“你的鸟”用这个填料。如果你仍然决定填料配方来提供这个感恩节,看起来没有进一步。这是完美的配菜来完成你的假期。
看看我最喜欢的感恩节食谱:betway游戏
- 1磅陈白色法式面包,丁为½英寸立方体和干
- 10片培根
- 2大勺新鲜鼠尾草,切碎
- 1大葱或½洋葱,切碎
- 3大勺黄油,划分
- 1汤匙新鲜的迷迭香,切碎
- 1½茶匙新鲜百里香,切碎
- 1.5杯切碎的苹果(这个食谱我喜欢加牛奶或蜂蜜酥)
- 1杯或craisins蔓越莓干
- 3杯低钠鸡汤
- 2个鸡蛋,被
- 烤箱预热到400度,把面包烤盘。烤面包,搅拌15分钟或直到开始将黄金,但不是棕色的。从烤箱中取出,放在一个非常大的碗里。
- 把培根在衬托着烤盘,400度烤15 - 20分钟或至熟。培根转移到纸巾衬板和熏肉脂肪储备1汤匙。
- 在一个大的平底锅里,中火加热,加入培根油和鼠尾草。用木勺搅拌1分钟,加入葱和1汤匙黄油。煮至软,大约1-2分钟。加入剩下的草药和煮30秒将他们的味道。
- 把黄油/草药混合物倒入碗面包和添加苹果和craisins。把一切的外套。把煮熟的培根和添加到碗里,扔了。
- 在培根油锅里,加入肉汤搅拌,轻轻地中火,直到它开始煮。加入黄油搅拌至融化,然后倒入面包混合物。加入鸡蛋和折叠在一起的一切。
- 把烤箱加热到350度。油脂9×10 - 9 * 13”砂锅和倒整个馅料。包装前箔和烘烤40分钟,揭开盘子的盖子,再烤15分钟,或者直到上面是金黄色。